「ミルフィーユカツ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み597-608kcal
主菜
ミルフィーユカツ 243kcal
副菜
新ごぼうと春キャベツの農園サラダ 111kcal
いんげんのやわらか白あえ 112kcal
汁もの
かぼちゃともやしの赤だし 35kcal
モロヘイヤとトマトのスープ 25kcal

ごぼうとエリンギを豚肉ではさんでジューシー

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ミルフィーユカツ

豚もも薄切り肉…8枚(約120g)

ごぼう…1/3本

エリンギ…1/2パック

大根のせん切り…5cm分

青じそのせん切り…5枚分

ころも

 ・小麦粉、水…各大さじ1

 ・ドライパン粉…10g

・塩、こしょう、サラダ油、中濃ソース

副菜

ごぼう…1/2本

キャベツ…1枚

さやいんげん…3本

玉ねぎ…1/4個

・塩、こしょう、サラダ油、酢

絹ごし豆腐…1/2丁

さやいんげん…150g

練りごま…大さじ1

・塩、しょうゆ、砂糖

汁もの

かぼちゃ…40g

もやし…20g

だし汁…2カップ

赤だしみそ…大さじ1/2~1

モロヘイヤ…50g

トマト…小1個(約130g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「ミルフィーユカツ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ミルフィーユカツ
 豚もも薄切り肉…8枚(約120g)
 ごぼう…1/3本
 エリンギ…1/2パック
 大根のせん切り…5cm分
 青じそのせん切り…5枚分
 ころも
  ・小麦粉、水…各大さじ1
  ・ドライパン粉…10g
 ・塩、こしょう、サラダ油、中濃ソース

カロリー:ごはん込みkcal

ミルフィーユカツ
材料 (2人分)
  • 豚もも薄切り肉…8枚(約120g)
  • ころも
  • ごぼう…1/3本
  •  ・小麦粉、水…各大さじ1
  • エリンギ…1/2パック
  •  ・ドライパン粉…10g
  • 大根のせん切り…5cm分
  • ・塩、こしょう、サラダ油、中濃ソース
  • 青じそのせん切り…5枚分

    ミルフィーユカツの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

新ごぼうと春キャベツの農園サラダ いんげんのやわらか白あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ごぼう…1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • キャベツ…1枚
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酢
  • さやいんげん…3本
材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 練りごま…大さじ1
  • さやいんげん…150g
  • ・塩、しょうゆ、砂糖

    新ごぼうと春キャベツの農園サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    いんげんのやわらか白あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃともやしの赤だし モロヘイヤとトマトのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…40g
  • だし汁…2カップ
  • もやし…20g
  • 赤だしみそ…大さじ1/2~1
材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…50g
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • トマト…小1個(約130g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう

    かぼちゃともやしの赤だしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    モロヘイヤとトマトのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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