「手羽元のごま豆乳煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み555-610kcal
主菜
手羽元のごま豆乳煮 280kcal
副菜
たたききゅうりとトマトのサラダ 86kcal
トマトのしょうがサラダ 51kcal
汁もの
梅とろろ昆布汁 6kcal
にらと桜えびのスープ 26kcal

練りごまの風味でコクをアップ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手羽元のごま豆乳煮

とり手羽元…6本

豆乳(成分無調整)…1/2カップ

えのきたけ…1/2袋(約50g)

豆苗…1/2袋

しょうがの薄切り…1かけ分

白練りごま…大さじ1

・塩、酒、しょうゆ

副菜

きゅうり…2本

トマト…1個

みょうが…1個

・ごま油、しょうゆ、酢

甘酢しょうが(作りやすい分量・約300g分)

 ・新しょうが…200g

 ・漬け汁(砂糖、酢各1/2カップ、塩小さじ1)

 ・塩

フルーツトマト…2個

甘酢しょうが(でき上がり分より使う)のみじん切り…大さじ1

オリーブ油…小さじ2

汁もの

梅干し…大1個

とろろ昆布…6g

・しょうゆ

桜えび…大さじ2

にんじん…1/4本(約40g)

にら…1/3わ(約40g)

・しょうゆ

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■「手羽元のごま豆乳煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手羽元のごま豆乳煮
 とり手羽元…6本
 豆乳(成分無調整)…1/2カップ
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 豆苗…1/2袋
 しょうがの薄切り…1かけ分
 白練りごま…大さじ1
 ・塩、酒、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

手羽元のごま豆乳煮
材料 (2人分)
  • とり手羽元…6本
  • しょうがの薄切り…1かけ分
  • 豆乳(成分無調整)…1/2カップ
  • 白練りごま…大さじ1
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ・塩、酒、しょうゆ
  • 豆苗…1/2袋

    手羽元のごま豆乳煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

たたききゅうりとトマトのサラダ トマトのしょうがサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • きゅうり…2本
  • みょうが…1個
  • トマト…1個
  • ・ごま油、しょうゆ、酢
材料 (2人分)
  • 甘酢しょうが(作りやすい分量・約300g分)
  • フルーツトマト…2個
  •  ・新しょうが…200g
  • 甘酢しょうが(でき上がり分より使う)のみじん切り…大さじ1
  •  ・漬け汁(砂糖、酢各1/2カップ、塩小さじ1)
  • オリーブ油…小さじ2
  •  ・塩

    たたききゅうりとトマトのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトのしょうがサラダの下ごしらえ

  1. トマトのしょうがサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

梅とろろ昆布汁 にらと桜えびのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 梅干し…大1個
  • ・しょうゆ
  • とろろ昆布…6g
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • にら…1/3わ(約40g)
  • にんじん…1/4本(約40g)
  • ・しょうゆ

    梅とろろ昆布汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にらと桜えびのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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