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「たらとブロッコリーのカレーグラタン」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たらとブロッコリーのカレーグラタン

  • 副菜

    りんごとせりのサラダ
    白菜とみかんのサラダ

  • 汁もの

    エリンギとぎんなんのスープ
    れんこんとにんじんスープ

  • 主菜

    たらとブロッコリーのカレーグラタン

    273kcal

合計

273kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 林幸子
撮影： 今清水隆宏

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 生だら ２切れ
  • 牛乳 150ml
  • ピザ用チーズ 30g
  • ブロッコリー 1/2個
  • ホワイトソース(市販品) 150ml
  • カレー粉 大さじ１
  • ・塩
主菜 副菜 汁もの
たらとブロッコリーのカレーグラタン
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たらとブロッコリーのカレーグラタンの作り方

  • 1 たらは半分に切り、塩少々をふって約10分おく。ブロッコリーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯でかためにゆでる。
  • 2 ホワイトソースに牛乳とカレー粉を加えてよく混ぜ、塩少々で調味する。
  • 3 グラタン皿に１のたらとブロッコリーを並べ、２をかけてチーズを散らし、180℃に予熱したオーブンで約20分、またはオーブントースターで約15分(途中表面に焼き色がついたらアルミホイルをかぶせる)、こんがりと焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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