「とり骨つき肉のホワイトシチュー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み586-625kcal
主菜
とり骨つき肉のホワイトシチュー 305kcal
副菜
もやしのザワークラウト風 18kcal
大根サラダ 43kcal
汁もの
にんじんとほうれん草のスープ 59kcal
はるさめとレタスのジンジャースープ 45kcal

白野菜と豆乳でやさしい味わい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜とり骨つき肉のホワイトシチュー

とり骨つきぶつ切り肉(水炊き用)…300g

豆乳…1/2カップ

かぶ…2個

カリフラワー…1/2個

マッシュルーム…4個

ホワイトソース缶…1缶(290g)

・塩、粗びき黒こしょう、バター

副菜

もやし…1/2袋

固形スープの素…1個

ローリエ…1~2枚

・酢、砂糖

梅マヨ

 ・梅干し…大1個

 ・マヨネーズ…大さじ2

大根サラダ

 ・大根のせん切り…60g

 ・貝割れ菜…適宜

 ・いりごま(白)…少々

汁もの

にんじん…1/2本

ほうれん草…3株

ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ

・オリーブ油

レタス…4枚

しょうがのせん切り…1かけ分

緑豆はるさめ…20g

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・しょうゆ

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■「とり骨つき肉のホワイトシチュー」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】とり骨つき肉のホワイトシチュー
 とり骨つきぶつ切り肉(水炊き用)…300g
 豆乳…1/2カップ
 かぶ…2個
 カリフラワー…1/2個
 マッシュルーム…4個
 ホワイトソース缶…1缶(290g)
 ・塩、粗びき黒こしょう、バター

カロリー:ごはん込みkcal

とり骨つき肉のホワイトシチュー
材料 (2~3人分)
  • とり骨つきぶつ切り肉(水炊き用)…300g
  • マッシュルーム…4個
  • 豆乳…1/2カップ
  • ホワイトソース缶…1缶(290g)
  • かぶ…2個
  • ・塩、粗びき黒こしょう、バター
  • カリフラワー…1/2個

    とり骨つき肉のホワイトシチューの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

もやしのザワークラウト風 大根サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ローリエ…1~2枚
  • 固形スープの素…1個
  • ・酢、砂糖
材料 (2人分)
  • 梅マヨ
  •  ・大根のせん切り…60g
  •  ・梅干し…大1個
  •  ・貝割れ菜…適宜
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・いりごま(白)…少々
  • 大根サラダ

    もやしのザワークラウト風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    大根サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとほうれん草のスープ はるさめとレタスのジンジャースープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ
  • ほうれん草…3株
  • ・オリーブ油
材料 (2人分)
  • レタス…4枚
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  •  ・水…2カップ
  • 緑豆はるさめ…20g
  • ・しょうゆ
  • スープ

    にんじんとほうれん草のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    はるさめとレタスのジンジャースープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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