「ささ身とアスパラのオイスターソース煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み583-637kcal
主菜
ささ身とアスパラのオイスターソース煮 258kcal
副菜
きゅうりの玉ねぎサラダ 99kcal
新玉ねぎのたらこあえ 50kcal
汁もの
なすとミニトマトのスープ 57kcal
チンゲンサイとしいたけのスープ 62kcal

中華なのにさっぱり、やさしい味でくせがありません

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ささ身とアスパラのオイスターソース煮

とりささ身…7本(180g)

下味(酒小さじ1、塩少々)

うずらの卵(水煮缶)…小1缶(6個)

グリーンアスパラガス…1束(110g)

しょうが…1かけ

中華ブイヨン…3/4カップ

オイスターソース…大さじ1

・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

副菜

きゅうり…2本

玉ねぎのすりおろし…1/4個分

サラダ油…大さじ1

・酢、塩、こしょう

たらこ…1/2腹

新玉ねぎ…1/2個

貝割れ菜…1/2パック

・みりん

汁もの

なす…1個

ミニトマト…10個

とりガラスープの素…小さじ1

・サラダ油、塩、こしょう、ラー油

チンゲンサイ…1/3わ

干ししいたけ…4~5枚

・ごま油、酒、塩、しょうゆ

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■「ささ身とアスパラのオイスターソース煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ささ身とアスパラのオイスターソース煮
 とりささ身…7本(180g)
 下味(酒小さじ1、塩少々)
 うずらの卵(水煮缶)…小1缶(6個)
 グリーンアスパラガス…1束(110g)
 しょうが…1かけ
 中華ブイヨン…3/4カップ
 オイスターソース…大さじ1
 ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

ささ身とアスパラのオイスターソース煮
材料 (2人分)
  • とりささ身…7本(180g)
  • しょうが…1かけ
  • 下味(酒小さじ1、塩少々)
  • 中華ブイヨン…3/4カップ
  • うずらの卵(水煮缶)…小1缶(6個)
  • オイスターソース…大さじ1
  • グリーンアスパラガス…1束(110g)
  • ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう

    ささ身とアスパラのオイスターソース煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

きゅうりの玉ねぎサラダ 新玉ねぎのたらこあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • きゅうり…2本
  • サラダ油…大さじ1
  • 玉ねぎのすりおろし…1/4個分
  • ・酢、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • たらこ…1/2腹
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • ・みりん

    きゅうりの玉ねぎサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    新玉ねぎのたらこあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

なすとミニトマトのスープ チンゲンサイとしいたけのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ミニトマト…10個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…1/3わ
  • ・ごま油、酒、塩、しょうゆ
  • 干ししいたけ…4~5枚

    なすとミニトマトのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    チンゲンサイとしいたけのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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