「手羽元の黒酢照り煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み595-600kcal
主菜
手羽元の黒酢照り煮 315kcal
副菜
もやしのピーナッツサラダ 57kcal
そら豆のグリル 54kcal
汁もの
絹さやとわかめのスープ 10kcal
わかめとしょうがのおすまし 8kcal

黒酢+骨つき肉のだしでうまみ倍増!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手羽元の黒酢照り煮

手羽元…6本(約360g)

長ねぎ(白い部分)…1本分

黄パプリカ…1個

しょうがの薄切り…2枚

煮汁

 ・酒…大さじ2

 ・黒酢、砂糖、しょうゆ…各大さじ1

 ・水…120ml

・サラダ油

副菜

もやし…1/2袋

レモン汁…小さじ1

パセリのみじん切り…少々

ピーナッツ…8粒

・塩、オリーブ油、こしょう

そら豆(さやつき)…6本

・塩

汁もの

絹さや…10枚

カットわかめ…小さじ2(約2g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

しょうがのせん切り…1かけ分

塩蔵わかめ…5g

だし汁…1 1/2カップ

・塩、しょうゆ

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■「手羽元の黒酢照り煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手羽元の黒酢照り煮
 手羽元…6本(約360g)
 長ねぎ(白い部分)…1本分
 黄パプリカ…1個
 しょうがの薄切り…2枚
 煮汁
  ・酒…大さじ2
  ・黒酢、砂糖、しょうゆ…各大さじ1
  ・水…120ml
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

手羽元の黒酢照り煮
材料 (2人分)
  • 手羽元…6本(約360g)
  •  ・酒…大さじ2
  • 長ねぎ(白い部分)…1本分
  •  ・黒酢、砂糖、しょうゆ…各大さじ1
  • 黄パプリカ…1個
  •  ・水…120ml
  • しょうがの薄切り…2枚
  • ・サラダ油
  • 煮汁

    手羽元の黒酢照り煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

もやしのピーナッツサラダ そら豆のグリル

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ピーナッツ…8粒
  • レモン汁…小さじ1
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
  • パセリのみじん切り…少々
材料 (2人分)
  • そら豆(さやつき)…6本
  • ・塩

    もやしのピーナッツサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    そら豆のグリルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

絹さやとわかめのスープ わかめとしょうがのおすまし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹さや…10枚
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • カットわかめ…小さじ2(約2g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 塩蔵わかめ…5g
  • ・塩、しょうゆ

    絹さやとわかめのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    わかめとしょうがのおすましの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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