「きのこ肉みそ春巻き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

きのこ肉みそ春巻き
  • 副菜

    大根帆立サラダ
    かぶとかに風味かまぼこのナムル風
  • 汁もの

    とろろ昆布の中華スープ
    レタスのラー油スープ
  • 主菜

    きのこ肉みそ春巻き

    311kcal

合計

311kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 瀬戸口しおり
撮影: 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • きのこ肉みそ(作りやすい分量・約400g分)
  •  ・しめじ 3パック
  •  ・しいたけ 2パック
  •  ・豚ひき肉 150g
  •  ・サラダ油、塩、砂糖、みそ
  • きのこ肉みそ春巻き
  •  ・きのこ肉みそ(でき上がり分より使う) 120g
  •  ・にんじん 1/4本
  •  ・春巻きの皮 4枚
  •  ・水溶き小麦粉(小麦粉、水各小さじ1)
  •  ・揚げ油
主菜 副菜 汁もの

きのこ肉みそ春巻きの作り方

  • 1 にんじんはせん切りにする。春巻きの皮1枚の角を手前にして広げ、手前にきのこ肉みそ、にんじんを各1/4量のせ、左右を折りたたんで巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつけて留める。同様にあと3個作る。
  • 2 フライパンに2cm深さの揚げ油を高温(約180℃)に熱し、1を入れて揚げる。全体に揚げ色がついたら取り出して油をきる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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