「海鮮きのこ塩炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み597-617kcal
主菜
海鮮きのこ塩炒め 150kcal
副菜
さつまいものマスタードサラダ 179kcal
ミニトマトのサラダ 160kcal
汁もの
キャベツとコーンのスープ 69kcal
カリフラワーのポタージュ 70kcal

魚介のうまみを生かしたあっさり炒め

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜海鮮きのこ塩炒め

生しいたけ…6枚

しめじ…1パック

いか(胴の部分)…100g

むきえび…80g

下味

 ・こしょう…少々

 ・片栗粉…小さじ1

・サラダ油、酒、塩

副菜

玉ねぎ…1/4個弱

さつまいも…1~2本(180~200g)

・塩、粒マスタード、酢、サラダ油、こしょう

ミニトマト…16個

セロリ…1/2本

・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油

汁もの

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

カリフラワー…1/2株

中華スープ…1 1/2カップ

(あれば)セルフィーユ…適宜

・バター、塩

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■「海鮮きのこ塩炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】海鮮きのこ塩炒め
 生しいたけ…6枚
 しめじ…1パック
 いか(胴の部分)…100g
 むきえび…80g
 下味
  ・こしょう…少々
  ・片栗粉…小さじ1
 ・サラダ油、酒、塩

カロリー:ごはん込みkcal

海鮮きのこ塩炒め
材料 (2人分)
  • 生しいたけ…6枚
  • 下味
  • しめじ…1パック
  •  ・こしょう…少々
  • いか(胴の部分)…100g
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • むきえび…80g
  • ・サラダ油、酒、塩

    海鮮きのこ塩炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

さつまいものマスタードサラダ ミニトマトのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個弱
  • ・塩、粒マスタード、酢、サラダ油、こしょう
  • さつまいも…1~2本(180~200g)
材料 (2人分)
  • ミニトマト…16個
  • ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
  • セロリ…1/2本

    さつまいものマスタードサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

キャベツとコーンのスープ カリフラワーのポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩
材料 (2人分)
  • カリフラワー…1/2株
  • (あれば)セルフィーユ…適宜
  • 中華スープ…1 1/2カップ
  • ・バター、塩

    キャベツとコーンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    カリフラワーのポタージュの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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