「チーズクリーム肉だんご」の太らない献立

主菜
チーズクリーム肉だんご 331kcal
副菜
白菜と春菊のあえサラダ 14kcal
セロリと大根のサラダ 41kcal
汁もの
にんじんのレモンスープ 51kcal
エリンギとぎんなんのスープ 39kcal
合計
602-641kcal(ごはん込み)

クリームチーズのコクと酸味がマッチ

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 チーズクリーム肉だんご
  • ・蒸し肉だんご
  •  ・合いびき肉…150g
  •  ・下味
  •   ・おろししょうが、酒、片栗粉、水…各大さじ1
  •   ・塩…小さじ1/4
  •  ・高野豆腐…1枚
  • ミニトマト…6個
  • レモン汁…小さじ1
  • ソース
  •  ・クリームチーズ…40g
  •  ・牛乳…大さじ4
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・粗びき黒こしょう
副菜 白菜と春菊のあえサラダ
  • 白菜…小1/8株(約100g)
  • 春菊…2株
  • 削りがつお…大さじ1
  • ・塩
副菜 セロリと大根のサラダ
  • セロリ…1/2本
  • 大根…4cm(約150g)
  • ・塩、酢、砂糖、サラダ油
汁物 にんじんのレモンスープ
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 エリンギとぎんなんのスープ
  • エリンギ…150g
  • ぎんなん水煮…10粒
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩
■「チーズクリーム肉だんご」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】チーズクリーム肉だんご
 ・蒸し肉だんご
  ・合いびき肉…150g
  ・下味
   ・おろししょうが、酒、片栗粉、水…各大さじ1
   ・塩…小さじ1/4
  ・高野豆腐…1枚
 ミニトマト…6個
 レモン汁…小さじ1
 ソース
  ・クリームチーズ…40g
  ・牛乳…大さじ4
  ・塩、こしょう…各少々
 ・粗びき黒こしょう

■「チーズクリーム肉だんご」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】チーズクリーム肉だんご
 ・蒸し肉だんご
  ・合いびき肉…150g
  ・下味
   ・おろししょうが、酒、片栗粉、水…各大さじ1
   ・塩…小さじ1/4
  ・高野豆腐…1枚
 ミニトマト…6個
 レモン汁…小さじ1
 ソース
  ・クリームチーズ…40g
  ・牛乳…大さじ4
  ・塩、こしょう…各少々
 ・粗びき黒こしょう

【副菜】白菜と春菊のあえサラダ
 白菜…小1/8株(約100g)
 春菊…2株
 削りがつお…大さじ1
 ・塩

【副菜】セロリと大根のサラダ
 セロリ…1/2本
 大根…4cm(約150g)
 ・塩、酢、砂糖、サラダ油


【汁物】にんじんのレモンスープ
 にんじん…1/2本(100g)
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1/2個
 レモン汁…約大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう



【汁物】エリンギとぎんなんのスープ
 エリンギ…150g
 ぎんなん水煮…10粒
 固形スープの素…1個
 ・塩

チーズクリーム肉だんご
の作り方

材料(2人分)
  • ・蒸し肉だんご
  •  ・合いびき肉…150g
  •  ・下味
  •   ・おろししょうが、酒、片栗粉、水…各大さじ1
  •   ・塩…小さじ1/4
  •  ・高野豆腐…1枚
  • ミニトマト…6個
  • レモン汁…小さじ1
  • ソース
  •  ・クリームチーズ…40g
  •  ・牛乳…大さじ4
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

白菜と春菊のあえサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…小1/8株(約100g)
  • 春菊…2株
  • 削りがつお…大さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

セロリと大根のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1/2本
  • 大根…4cm(約150g)
  • ・塩、酢、砂糖、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんのレモンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

エリンギとぎんなんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…150g
  • ぎんなん水煮…10粒
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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