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「しょうがチャーハン」の太らない献立

使い方ガイド

主食

しょうがチャーハン

  • 副菜

    せりのごまあえ
    アスパラサラダ

  • 汁もの

    豆腐と辣白菜のスープ
    酸辣(サンラー)スープ

  • 主食

    しょうがチャーハン

    500kcal

合計

500kcal

献立の材料（２人分）

主食 しょうがチャーハン
主食 副菜 汁もの
しょうがチャーハン
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しょうがチャーハンの作り方

  • 1 しょうがはせん切りにし、にらは１cm長さに切る。卵は溶きほぐす。
  • 2 フライパンに油大さじ１を熱し、ひき肉、ご飯をほぐしながら炒める。全体に油がまわったら、しょうが、にら、塩小さじ1/4を加えて炒め合わせる。

    しょうがは初めに入れてしまうと焦げやすいため、ひき肉とご飯を炒めたあとに加える。香りも生きる。
  • 3 しょうゆ小さじ１弱を回し入れ、炒め合わせる。手前を少しあけて溶き卵を入れ、軽く炒めてから全体に混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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