「シーフードと白菜の炒めもの」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み577-606kcal
主菜
シーフードと白菜の炒めもの 156kcal
副菜
セロリのピリ辛甘酢サラダ 163kcal
簡単ポテサラ 154kcal
汁もの
なめこと三つ葉のスープ 49kcal
にらと豆腐のスープ 69kcal

ご飯や麺にかけたい、しょうがをきかせた炒めもの

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜シーフードと白菜の炒めもの

冷凍シーフードミックス…100g

白菜…1/8株

生しいたけ…2枚

長ねぎのみじん切り…5cm分

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

中華スープ(とりガラスープの素少々+湯)…60ml

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水大さじ1)

・サラダ油、酒、しょうゆ、塩、ごま油

副菜

セロリ…小2本

ピリ辛甘酢(すりごま[白]大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖[あればきび砂糖]大さじ1、しょうゆ小さじ1 1/2、豆板醤小さじ1/2)

じゃがいも…大1個

玉ねぎ…1/8個

レモン汁…少々

・マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう

汁もの

卵…1個

なめこ…1袋

三つ葉…1/2束

とりガラスープの素…小さじ1/2

・酒、塩、こしょう

もめん豆腐…1/2丁

にら…1/2わ

合わせ調味料

 ・酢…大さじ1

 ・豆板醤(トウバンジャン)、しょうゆ…各小さじ1/2~1

 ・塩…小さじ1/4

中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/2~1+湯)…3カップ

・ごま油

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■「シーフードと白菜の炒めもの」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】シーフードと白菜の炒めもの
 冷凍シーフードミックス…100g
 白菜…1/8株
 生しいたけ…2枚
 長ねぎのみじん切り…5cm分
 しょうがのみじん切り…1/2かけ分
 中華スープ(とりガラスープの素少々+湯)…60ml
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水大さじ1)
 ・サラダ油、酒、しょうゆ、塩、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

シーフードと白菜の炒めもの
材料 (2人分)
  • 冷凍シーフードミックス…100g
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  • 白菜…1/8株
  • 中華スープ(とりガラスープの素少々+湯)…60ml
  • 生しいたけ…2枚
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2+水大さじ1)
  • 長ねぎのみじん切り…5cm分
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、塩、ごま油

    シーフードと白菜の炒めものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

セロリのピリ辛甘酢サラダ 簡単ポテサラ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • セロリ…小2本
  • ピリ辛甘酢(すりごま[白]大さじ3、酢大さじ2、ごま油大さじ1、砂糖[あればきび砂糖]大さじ1、しょうゆ小さじ1 1/2、豆板醤小さじ1/2)
材料 (2人分)
  • じゃがいも…大1個
  • レモン汁…少々
  • 玉ねぎ…1/8個
  • ・マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょう

    セロリのピリ辛甘酢サラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    簡単ポテサラの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

なめこと三つ葉のスープ にらと豆腐のスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • なめこ…1袋
  • ・酒、塩、こしょう
  • 三つ葉…1/2束
材料 (2~3人分)
  • もめん豆腐…1/2丁
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)、しょうゆ…各小さじ1/2~1
  • にら…1/2わ
  •  ・塩…小さじ1/4
  • 合わせ調味料
  • 中華スープ(とりガラスープの素小さじ1/2~1+湯)…3カップ
  •  ・酢…大さじ1
  • ・ごま油

    なめこと三つ葉のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらと豆腐のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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