「和風にらたま」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
和風にらたまの作り方
- 1 にらは４cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。
-
2
卵は溶きほぐし、フライパンに油大さじ１を熱したところに入れて強火でさっと炒め、取り出す。
卵はさっと炒めたら、完全に火が通らないうちにいったん取り出すと、ふんわり仕上がる。 - 3 ２のフライパンに油大さじ１を足し、にんにく、ねぎを炒める。にらを加え、だし汁と砂糖小さじ2/3、しょうゆ小さじ２も加えて強火で炒め、最後に卵を戻してさっと合わせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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