「麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
- 主菜
- 麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】 310kcal
- 副菜
- グリーンビーンズサラダ 85kcal
- ダブル新玉ねぎサラダ 86kcal
- 汁もの
- トマトとセロリのスープ 12kcal
- にらともやしの中華スープ 14kcal
- 合計
- 625-628kcal（ごはん込み）
ご飯が進むピリ辛味！ たけのこ＆赤とうがらしを丸ごと1本使った麻婆アレンジ
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献立の材料（２人分）
- 主菜 麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】
- 副菜 グリーンビーンズサラダ
- 副菜 ダブル新玉ねぎサラダ
-
- 新玉ねぎ…１個
- しらす干し…大さじ２
- 白いりごま…適宜
- ドレッシング
- ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ１
- ・サラダ油…大さじ１ 1/2
- ・酢…大さじ1/2
- ・しょうゆ…小さじ２
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】
たけのこ…１本(400g・正味約200g)
豚ひき肉…200g
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
長ねぎのみじん切り…10cm分
合わせ調味料
・酒…大さじ1/2
・みそ…小さじ２
・しょうゆ…小さじ１ 1/2
・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各小さじ1/2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・サラダ油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】麻婆たけのこ【by 伊藤朗子さん】
たけのこ…１本(400g・正味約200g)
豚ひき肉…200g
しょうがのみじん切り…1/2かけ分
長ねぎのみじん切り…10cm分
合わせ調味料
・酒…大さじ1/2
・みそ…小さじ２
・しょうゆ…小さじ１ 1/2
・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各小さじ1/2
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・サラダ油
【副菜】グリーンビーンズサラダ
スナップえんどう…10個(約100g)
さやいんげん…６本
ドレッシング
・新玉ねぎのすりおろし…大さじ１
・サラダ油…大さじ１
・酢…大さじ1/2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・塩
【副菜】ダブル新玉ねぎサラダ
新玉ねぎ…１個
しらす干し…大さじ２
白いりごま…適宜
ドレッシング
・新玉ねぎのすりおろし…大さじ１
・サラダ油…大さじ１ 1/2
・酢…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ２
【汁物】トマトとセロリのスープ
ミニトマト…３個
セロリ…1/4本
水…２カップ
酒…大さじ１
とりガラスープの素…小さじ１〜１ 1/2
粗びき黒こしょう…少々
【汁物】にらともやしの中華スープ
にら…1/4わ
もやし…1/4袋
スープ
・酒…大さじ１
・とりガラスープの素…小さじ1/4
・水２カップ
・塩、こしょう、ラー油
- 材料（２人分）
-
- たけのこ…１本(400g・正味約200g)
- 豚ひき肉…200g
- しょうがのみじん切り…1/2かけ分
- 長ねぎのみじん切り…10cm分
- 合わせ調味料
- ・酒…大さじ1/2
- ・みそ…小さじ２
- ・しょうゆ…小さじ１ 1/2
- ・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各小さじ1/2
- 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
- ・サラダ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- スナップえんどう…10個(約100g)
- さやいんげん…６本
- ドレッシング
- ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ１
- ・サラダ油…大さじ１
- ・酢…大さじ1/2
- ・塩…小さじ1/4
- ・こしょう…少々
- ・塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 新玉ねぎ…１個
- しらす干し…大さじ２
- 白いりごま…適宜
- ドレッシング
- ・新玉ねぎのすりおろし…大さじ１
- ・サラダ油…大さじ１ 1/2
- ・酢…大さじ1/2
- ・しょうゆ…小さじ２
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- ミニトマト…３個
- セロリ…1/4本
- 水…２カップ
- 酒…大さじ１
- とりガラスープの素…小さじ１〜１ 1/2
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- にら…1/4わ
- もやし…1/4袋
- スープ
- ・酒…大さじ１
- ・とりガラスープの素…小さじ1/4
- ・水２カップ
- ・塩、こしょう、ラー油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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