「塩どりのさんしょう炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み598-611kcal
主菜
塩どりのさんしょう炒め 133kcal
副菜
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ 174kcal
にんじんのサラダ 169kcal
汁もの
さつまいもと長ねぎのみそ汁 86kcal
しょうがみそ汁 78kcal

裂いた塩どりのうまみをれんこんに移して

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜塩どりのさんしょう炒め

塩どり…1/2枚(材料は2枚分)

 ・とりむね肉(皮なし)…大2枚(約500g)

 ・塩、粗びき黒こしょう、酒

長ねぎ…1/3本

れんこん…3~4cm(約60g)

粉ざんしょう…小さじ1

・ごま油

副菜

ブロッコリー…1/2個

レモン…1/2個分

・塩、オリーブ油、パン粉

にんじん…1/2本(約180g)

ドレッシング

 ・オレンジジュース、オリーブ油…各大さじ2

 ・白ワインビネガー(または酢)、砂糖…各大さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

さつまいも…1/3本(70g)

長ねぎ…1/3本

だし汁…2カップ

・みそ

かぼちゃ…1/10個

だし汁…1 1/2カップ

みそ…大さじ1

万能ねぎの小口切り…適宜

おろししょうが…1かけ分

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■「塩どりのさんしょう炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】塩どりのさんしょう炒め
 塩どり…1/2枚(材料は2枚分)
  ・とりむね肉(皮なし)…大2枚(約500g)
  ・塩、粗びき黒こしょう、酒
 長ねぎ…1/3本
 れんこん…3~4cm(約60g)
 粉ざんしょう…小さじ1
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

塩どりのさんしょう炒め
材料 (2人分)
  • 塩どり…1/2枚(材料は2枚分)
  • れんこん…3~4cm(約60g)
  •  ・とりむね肉(皮なし)…大2枚(約500g)
  • 粉ざんしょう…小さじ1
  •  ・塩、粗びき黒こしょう、酒
  • ・ごま油
  • 長ねぎ…1/3本

    塩どりのさんしょう炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのカリカリパン粉かけ にんじんのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • ・塩、オリーブ油、パン粉
  • レモン…1/2個分
材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本(約180g)
  •  ・白ワインビネガー(または酢)、砂糖…各大さじ1
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・オレンジジュース、オリーブ油…各大さじ2

    ブロッコリーのカリカリパン粉かけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にんじんのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

さつまいもと長ねぎのみそ汁 しょうがみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • さつまいも…1/3本(70g)
  • だし汁…2カップ
  • 長ねぎ…1/3本
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…1/10個
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • だし汁…1 1/2カップ
  • おろししょうが…1かけ分
  • みそ…大さじ1

    さつまいもと長ねぎのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    しょうがみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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