「緑の豆のスペイン風オムレツ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み585-612kcal
主菜
緑の豆のスペイン風オムレツ 235kcal
副菜
アスパラのサラダ 86kcal
ミニトマトのごまあえ 73kcal
汁もの
にんじんとほうれん草のスープ 59kcal
大根スープ 73kcal

春の豆をたっぷり使って、おもてなしにも!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜緑の豆のスペイン風オムレツ

卵…4個

ウインナソーセージ…2本

粉チーズ…大さじ2

さやいんげん…6本

スナップえんどう…6個

グリーンピース…正味30g

玉ねぎ…1/2個

・塩、こしょう、オリーブ油

副菜

ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)

 ・はちみつ…大さじ1 1/2

 ・粒マスタード…小さじ2

 ・マヨネーズ…大さじ4

 ・しょうゆ…少々

グリーンアスパラガス…6~8本

・塩

ミニトマト…10個(約150g)

あえごろも

 ・黒すりごま…大さじ2

 ・しょうゆ…小さじ1

 ・砂糖…少々

汁もの

にんじん…1/2本

ほうれん草…3株

ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ

・オリーブ油

大根…300g

大根の葉…50g

顆粒スープの素…小さじ1/2

・バター、塩

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■「緑の豆のスペイン風オムレツ」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】緑の豆のスペイン風オムレツ
 卵…4個
 ウインナソーセージ…2本
 粉チーズ…大さじ2
 さやいんげん…6本
 スナップえんどう…6個
 グリーンピース…正味30g
 玉ねぎ…1/2個
 ・塩、こしょう、オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

緑の豆のスペイン風オムレツ
材料 (2~3人分)
  • 卵…4個
  • スナップえんどう…6個
  • ウインナソーセージ…2本
  • グリーンピース…正味30g
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • さやいんげん…6本
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

    緑の豆のスペイン風オムレツの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラのサラダ ミニトマトのごまあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)
  •  ・しょうゆ…少々
  •  ・はちみつ…大さじ1 1/2
  • グリーンアスパラガス…6~8本
  •  ・粒マスタード…小さじ2
  • ・塩
  •  ・マヨネーズ…大さじ4
材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個(約150g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • あえごろも
  •  ・砂糖…少々
  •  ・黒すりごま…大さじ2

    アスパラのサラダの下ごしらえ

  1. アスパラのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ミニトマトのごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとほうれん草のスープ 大根スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1/2本
  • ブイヨン(固形スープの素1個+水)…2カップ
  • ほうれん草…3株
  • ・オリーブ油
材料 (2人分)
  • 大根…300g
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • 大根の葉…50g
  • ・バター、塩

    にんじんとほうれん草のスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    大根スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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