「和風カルパッチョそうめん」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み590-612kcal
主菜
和風カルパッチョそうめん 476kcal
副菜
大根のおかかマヨあえ 109kcal
トマトソースあえ 126kcal
汁もの
みょうがととろろ昆布のすまし汁 5kcal
しじみレタススープ 10kcal

オクラのソースとからめて召し上がれ

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜和風カルパッチョそうめん

そうめん…3束(150g)

白身魚(すずきなど刺し身用)…約150g

オクラソース

 ・オクラ…8本

 ・だし汁…大さじ3

 ・しょうゆ…小さじ2

ゆずこしょう…小さじ1/2

・塩、しょうゆ、ごま油

副菜

大根…5cm(約150g)

大根の葉…1本分(約30g)

削りがつお…小1袋(3g )

・マヨネーズ

大和いも…1/3本(100g)

トマトソース

 ・トマト…1/2個

 ・酢、サラダ油…各大さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

・酢

汁もの

みょうが…2個

貝割れ菜…1/6パック

とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2

・しょうゆ

しじみ(砂抜き)…100g

レタス…2~3枚

・酒、塩

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■「和風カルパッチョそうめん」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】和風カルパッチョそうめん
 そうめん…3束(150g)
 白身魚(鯛やすずきなど刺し身用)…約150g
 オクラソース
  ・オクラ…8本
  ・だし汁…大さじ3
  ・しょうゆ…小さじ2
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・塩、しょうゆ、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

和風カルパッチョそうめん
材料 (2人分)
  • そうめん…3束(150g)
  •  ・だし汁…大さじ3
  • 白身魚(鯛やすずきなど刺し身用)…約150g
  •  ・しょうゆ…小さじ2
  • オクラソース
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  •  ・オクラ…8本
  • ・塩、しょうゆ、ごま油

    和風カルパッチョそうめんの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

大根のおかかマヨあえ トマトソースあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 大根…5cm(約150g)
  • 削りがつお…小1袋(3g )
  • 大根の葉…1本分(約30g)
  • ・マヨネーズ
材料 (2人分)
  • 大和いも…1/3本(100g)
  •  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  • トマトソース
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・トマト…1/2個
  • ・酢

    大根のおかかマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    トマトソースあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

みょうがととろろ昆布のすまし汁 しじみレタススープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • みょうが…2個
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • ・酒、塩
  • レタス…2~3枚

    みょうがととろろ昆布のすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    しじみレタススープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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