「甘えびとなすのプッタネスカビアンコ」の太らない献立

主菜
甘えびとなすのプッタネスカビアンコ 458kcal
副菜
アボカドオムレツ 89kcal
きゅうりとささ身のバジルソース 120kcal
汁もの
グリーンピースと玉ねぎのスープ 32kcal
にんじんのレモンスープ 51kcal
合計
797-847kcal(ごはん込み)

「甘えび」でえびのみそを絡めた濃厚パスタを

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 本多康司

献立の材料(2人分)

主菜 甘えびとなすのプッタネスカビアンコ
  • スパゲッティ…160g
  • 甘えび(刺し身用、有頭のもの)…6尾
  • アンチョビー…2枚(約6g)
  • なす…大1個(約100g)
  • 赤とうがらし…1本
  • にんにくのみじん切り…小1片分
  • 黒オリーブのみじん切り…5〜6個(約15g)
  • あればケーパー…20粒(約10g)
  • 青じそのせん切り…3枚分
  • ・揚げ油、塩、オリーブ油
副菜 アボカドオムレツ
  • 卵…2個
  • アボカド…1個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ
副菜 きゅうりとささ身のバジルソース
  • とりささ身…1本
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • きゅうり…1本
  • バジル…1パック
  • レモン汁…小さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
汁物 グリーンピースと玉ねぎのスープ
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • 玉ねぎ…1/8個
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 にんじんのレモンスープ
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
■「甘えびとなすのプッタネスカビアンコ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】甘えびとなすのプッタネスカビアンコ
 スパゲッティ…160g
 甘えび(刺し身用、有頭のもの)…6尾
 アンチョビー…2枚(約6g)
 なす…大1個(約100g)
 赤とうがらし…1本
 にんにくのみじん切り…小1片分
 黒オリーブのみじん切り…5〜6個(約15g)
 あればケーパー…20粒(約10g)
 青じそのせん切り…3枚分
 ・揚げ油、塩、オリーブ油

■「甘えびとなすのプッタネスカビアンコ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】甘えびとなすのプッタネスカビアンコ
 スパゲッティ…160g
 甘えび(刺し身用、有頭のもの)…6尾
 アンチョビー…2枚(約6g)
 なす…大1個(約100g)
 赤とうがらし…1本
 にんにくのみじん切り…小1片分
 黒オリーブのみじん切り…5〜6個(約15g)
 あればケーパー…20粒(約10g)
 青じそのせん切り…3枚分
 ・揚げ油、塩、オリーブ油

【副菜】アボカドオムレツ
 卵…2個
 アボカド…1個
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

【副菜】きゅうりとささ身のバジルソース
 とりささ身…1本
 プレーンヨーグルト…1/2カップ
 きゅうり…1本
 バジル…1パック
 レモン汁…小さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう


【汁物】グリーンピースと玉ねぎのスープ
 冷凍グリーンピース…1/4カップ
 玉ねぎ…1/8個
 スープ
  ・固形スープの素…1/2個
  ・水…1 1/2カップ
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】にんじんのレモンスープ
 にんじん…1/2本(100g)
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1/2個
 レモン汁…約大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう

甘えびとなすのプッタネスカビアンコ
の作り方

材料(2人分)
  • スパゲッティ…160g
  • 甘えび(刺し身用、有頭のもの)…6尾
  • アンチョビー…2枚(約6g)
  • なす…大1個(約100g)
  • 赤とうがらし…1本
  • にんにくのみじん切り…小1片分
  • 黒オリーブのみじん切り…5〜6個(約15g)
  • あればケーパー…20粒(約10g)
  • 青じそのせん切り…3枚分
  • ・揚げ油、塩、オリーブ油

※副菜を選んでください。

アボカドオムレツ
の作り方

材料(15cmのフライパン1個分)
  • 卵…2個
  • アボカド…1個
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、マヨネーズ

きゅうりとささ身のバジルソース
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…1本
  • プレーンヨーグルト…1/2カップ
  • きゅうり…1本
  • バジル…1パック
  • レモン汁…小さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※汁ものを選んでください。

グリーンピースと玉ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  • 玉ねぎ…1/8個
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・バター、塩、こしょう

にんじんのレモンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本(100g)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1/2個
  • レモン汁…約大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)