「豆腐とごぼうの揚げだんご」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み561-644kcal
主菜
豆腐とごぼうの揚げだんご 230kcal
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ 143kcal
れんこんとひじきのマヨあえ 73kcal
汁もの
切り干し大根とかぼちゃのスープ 40kcal
トマトチーズみそスープ 53kcal

しゃきしゃきごぼうがくせになる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豆腐とごぼうの揚げだんご

とりひき肉…100g

もめん豆腐…1/2丁(約150g)

ごぼう…2/3本(約100g)

レモンのくし形切り…2切れ

黒いりごま…小さじ2

・小麦粉、塩、揚げ油

副菜

キャベツ…3枚

焼きのり…1枚

削りがつお…1袋(5g)

合わせ調味料

 ・ごま油…大さじ2

 ・酢…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1

れんこん…80g

乾燥芽ひじき…7g

マヨソース

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々

・酢

汁もの

切り干し大根…10g

かぼちゃ…正味50g

とりガラスープの素…小さじ1

・塩、こしょう

ピザ用チーズ…10g

トマト…1個

だし汁…2カップ

・みそ

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■「豆腐とごぼうの揚げだんご」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豆腐とごぼうの揚げだんご
 とりひき肉…100g
 もめん豆腐…1/2丁(約150g)
 ごぼう…2/3本(約100g)
 レモンのくし形切り…2切れ
 黒いりごま…小さじ2
 ・小麦粉、塩、揚げ油

カロリー:ごはん込みkcal

豆腐とごぼうの揚げだんご
材料 (2人分)
  • とりひき肉…100g
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • もめん豆腐…1/2丁(約150g)
  • 黒いりごま…小さじ2
  • ごぼう…2/3本(約100g)
  • ・小麦粉、塩、揚げ油

    豆腐とごぼうの揚げだんごの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ちぎりキャベツののりサラダ れんこんとひじきのマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • キャベツ…3枚
  •  ・ごま油…大さじ2
  • 焼きのり…1枚
  •  ・酢…大さじ1
  • 削りがつお…1袋(5g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • 合わせ調味料
材料 (2人分)
  • れんこん…80g
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • 乾燥芽ひじき…7g
  •  ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々
  • マヨソース
  • ・酢

    ちぎりキャベツののりサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんとひじきのマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

切り干し大根とかぼちゃのスープ トマトチーズみそスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 切り干し大根…10g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • かぼちゃ…正味50g
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • ピザ用チーズ…10g
  • だし汁…2カップ
  • トマト…1個
  • ・みそ

    切り干し大根とかぼちゃのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトチーズみそスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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