「ローストしないビーフ」の太らない献立
- 主菜
- ローストしないビーフ 231kcal
- 副菜
- 白菜のオーロラサラダ 80kcal
- カラーピーマンの焼きサラダ 76kcal
- 汁もの
- かぶのポタージュ【by 藤野嘉子さん】 140kcal
- ささがきごぼうのスープ 84kcal
- 合計
- 609-669kcal（ごはん込み）
湯せんにかけるから、ふっくらジューシー
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献立の材料（作りやすい分量・５〜６人分）
・食材一覧
【主菜】ローストしないビーフ
牛ももかたまり肉…600g
漬け汁
・玉ねぎのすりおろし…30g
・おろしにんにく…10g
・ローリエ…２枚
・オレンジマーマレード、しょうゆ…各1/2カップ
・黒粒こしょう、塩…各小さじ１
・オリーブ油…3/4カップ
ブロッコリーとカリフラワーの蒸し炒め
・ブロッコリー…1/4個
・カリフラワー…1/4個
・にんにく…１片
・塩、サラダ油
献立の材料（作りやすい分量・５〜６人分）
・食材一覧
【主菜】ローストしないビーフ
牛ももかたまり肉…600g
漬け汁
・玉ねぎのすりおろし…30g
・おろしにんにく…10g
・ローリエ…２枚
・オレンジマーマレード、しょうゆ…各1/2カップ
・黒粒こしょう、塩…各小さじ１
・オリーブ油…3/4カップ
ブロッコリーとカリフラワーの蒸し炒め
・ブロッコリー…1/4個
・カリフラワー…1/4個
・にんにく…１片
・塩、サラダ油
【副菜】白菜のオーロラサラダ
白菜…1/8株
オーロラソース
・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
・トマトケチャップ、酢…各大さじ1/2
・しょうゆ…少々
【副菜】カラーピーマンの焼きサラダ
カラーピーマン(赤)…１個
マッシュルーム…２個
・塩、酢、オリーブ油
【汁物】かぶのポタージュ【by 藤野嘉子さん】
かぶ…２〜３個
玉ねぎ…1/4個
牛乳…3/4カップ
固形スープの素…1/2個
ローリエ…１枚
・バター、塩
【汁物】ささがきごぼうのスープ
ごぼう…10cm
玉ねぎ…1/2個
万能ねぎの小口切り…適宜
固形スープの素…１個
・酢、バター、塩、こしょう
- 材料（作りやすい分量・５〜６人分）
-
- 牛ももかたまり肉…600g
- 漬け汁
- ・玉ねぎのすりおろし…30g
- ・おろしにんにく…10g
- ・ローリエ…２枚
- ・オレンジマーマレード、しょうゆ…各1/2カップ
- ・黒粒こしょう、塩…各小さじ１
- ・オリーブ油…3/4カップ
- ブロッコリーとカリフラワーの蒸し炒め
- ・ブロッコリー…1/4個
- ・カリフラワー…1/4個
- ・にんにく…１片
- ・塩、サラダ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 白菜…1/8株
- オーロラソース
- ・マヨネーズ…大さじ１ 1/2
- ・トマトケチャップ、酢…各大さじ1/2
- ・しょうゆ…少々
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- カラーピーマン(赤)…１個
- マッシュルーム…２個
- ・塩、酢、オリーブ油
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- かぶ…２〜３個
- 玉ねぎ…1/4個
- 牛乳…3/4カップ
- 固形スープの素…1/2個
- ローリエ…１枚
- ・バター、塩
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ごぼう…10cm
- 玉ねぎ…1/2個
- 万能ねぎの小口切り…適宜
- 固形スープの素…１個
- ・酢、バター、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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