「豚とミニトマトのワイン蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
豚とミニトマトのワイン蒸しの作り方
- 1 玉ねぎは縦薄切りにし、豚肉は4cm幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。
-
3
玉ねぎがしんなりしたらあさり、豚肉、ミニトマトを順に広げてのせる。ワインをふり、ふたをして4〜5分、豚肉に火が通り、あさりの口があくまで蒸し煮にする。
ミニトマトは上にのせると、加熱しても潰れにくくなる。 - 4 塩、こしょう各少々で調味し、オリーブ油大さじ1を回し入れる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
今が旬!冬に食べたい献立
冬の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細