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「パクチーのオムレツ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

パクチーのオムレツ

  • 副菜

    パプリカのゆずアボカドあえ
    スナップえんどうのたらこマヨサラダ

  • 汁もの

    にんじんと万能ねぎのスープ
    ミニトマトとねぎのスープ

  • 主菜

    パクチーのオムレツ

    295kcal

合計

295kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 堤人美
撮影： 高杉純

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • パクチー 1/2わ(約30g)
  • 卵 3個
  • 豚ひき肉 100g
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • 塩、こしょう 各少々
  • オリーブ油 大さじ1
主菜 副菜 汁もの
パクチーのオムレツ
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パクチーのオムレツの作り方

  • 1 パクチーは2cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、ナンプラー小さじ1/2を加えて混ぜ、パクチーを加えてさっと混ぜる。
  • 2 直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、塩、こしょう各少々をふって約1分30秒炒める。1を加えて大きく混ぜ、全体に固まってきたら火を止め、滑らせながら器に盛る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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