「パクチーのオムレツ」の太らない献立

主菜
パクチーのオムレツ 295kcal
副菜
パプリカのゆずアボカドあえ 78kcal
スナップえんどうのたらこマヨサラダ 96kcal
汁もの
にんじんと万能ねぎのスープ 29kcal
ミニトマトとねぎのスープ 30kcal
合計
620-639kcal(ごはん込み)

たっぷりのパクチーで彩りもバツグン!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 パクチーのオムレツ
  • パクチー…1/2わ(約30g)
  • 卵…3個
  • 豚ひき肉…100g
  • ナンプラー…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…大さじ1
副菜 パプリカのゆずアボカドあえ
副菜 スナップえんどうのたらこマヨサラダ
  • スナップえんどう…10〜12個
  • たらこマヨネーズ
  •  ・たらこ…1/4腹
  •  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
  • ・塩
汁物 にんじんと万能ねぎのスープ
  • にんじん…1/3本
  • 万能ねぎ…2/3束
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4弱
  • 酢…小さじ2
  • ラー油…小さじ1/4
汁物 ミニトマトとねぎのスープ
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
■「パクチーのオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】パクチーのオムレツ
 パクチー…1/2わ(約30g)
 卵…3個
 豚ひき肉…100g
 ナンプラー…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 オリーブ油…大さじ1

■「パクチーのオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】パクチーのオムレツ
 パクチー…1/2わ(約30g)
 卵…3個
 豚ひき肉…100g
 ナンプラー…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 オリーブ油…大さじ1

【副菜】パプリカのゆずアボカドあえ
 赤パプリカ…2/3個
 アボカド…1/2個
 ゆずこしょう…小さじ1/3
 塩…少々

【副菜】スナップえんどうのたらこマヨサラダ
 スナップえんどう…10〜12個
 たらこマヨネーズ
  ・たらこ…1/4腹
  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
 ・塩


【汁物】にんじんと万能ねぎのスープ
 にんじん…1/3本
 万能ねぎ…2/3束
 水…2カップ
 酒…大さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1/4
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…小さじ1/4弱
 酢…小さじ2
 ラー油…小さじ1/4



【汁物】ミニトマトとねぎのスープ
 長ねぎ…1/2本
 ミニトマト…5個
 スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
 ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

パクチーのオムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • パクチー…1/2わ(約30g)
  • 卵…3個
  • 豚ひき肉…100g
  • ナンプラー…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…大さじ1

※副菜を選んでください。

パプリカのゆずアボカドあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…2/3個
  • アボカド…1/2個
  • ゆずこしょう…小さじ1/3
  • 塩…少々

スナップえんどうのたらこマヨサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • スナップえんどう…10〜12個
  • たらこマヨネーズ
  •  ・たらこ…1/4腹
  •  ・マヨネーズ、生クリーム(またはプレーンヨーグルト)…各大さじ1
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

にんじんと万能ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/3本
  • 万能ねぎ…2/3束
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1/4
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4弱
  • 酢…小さじ2
  • ラー油…小さじ1/4

ミニトマトとねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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