「もやしとささ身の春巻き」の太らない献立

主菜
もやしとささ身の春巻き 364kcal
副菜
水菜とたこのわさびあえ 96kcal
ゆでいかとセロリの梅おかかあえ 74kcal
汁もの
にらスープ 22kcal
絹さやと新ごぼうのすまし汁 28kcal
合計
678-706kcal(ごはん込み)

もやしも肉も生のまま巻いて揚げるから簡単

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 もやしとささ身の春巻き
  • もやし…1/2袋(約130g)
  • とりささ身…2本
  • 焼きのり…1枚
  • 春巻きの皮…4枚
  • ・小麦粉、塩、こしょう、マヨネーズ、揚げ油
副菜 水菜とたこのわさびあえ
  • 水菜…3/4わ
  • ゆでだこの足…1本
  • しょうゆ…小さじ1
  • 練りわさび…少々
副菜 ゆでいかとセロリの梅おかかあえ
  • 冷凍いか(小さめの一口大のもの)…150g
  • セロリの茎…1/2本(約80g)
  • セロリの葉…4〜5枚
  • 梅肉…小さじ1
  • 削りがつお…大さじ1
  • 白ワイン…大さじ1
  • ポン酢じょうゆ…小さじ1
汁物 にらスープ
  • にら…70g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ、みそ…各小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白いりごま…適量
汁物 絹さやと新ごぼうのすまし汁
  • 新ごぼう…15cm
  • 絹さや…40g
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、しょうゆ、塩
■「もやしとささ身の春巻き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】もやしとささ身の春巻き
 もやし…1/2袋(約130g)
 とりささ身…2本
 焼きのり…1枚
 春巻きの皮…4枚
 ・小麦粉、塩、こしょう、マヨネーズ、揚げ油

■「もやしとささ身の春巻き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】もやしとささ身の春巻き
 もやし…1/2袋(約130g)
 とりささ身…2本
 焼きのり…1枚
 春巻きの皮…4枚
 ・小麦粉、塩、こしょう、マヨネーズ、揚げ油

【副菜】水菜とたこのわさびあえ
 水菜…3/4わ
 ゆでだこの足…1本
 しょうゆ…小さじ1
 練りわさび…少々

【副菜】ゆでいかとセロリの梅おかかあえ
 冷凍いか(小さめの一口大のもの)…150g
 セロリの茎…1/2本(約80g)
 セロリの葉…4〜5枚
 梅肉…小さじ1
 削りがつお…大さじ1
 白ワイン…大さじ1
 ポン酢じょうゆ…小さじ1


【汁物】にらスープ
 にら…70g
 しょうが…1かけ
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 しょうゆ、みそ…各小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 白いりごま…適量



【汁物】絹さやと新ごぼうのすまし汁
 新ごぼう…15cm
 絹さや…40g
 だし汁…2カップ
 ・酒、しょうゆ、塩

もやしとささ身の春巻き
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋(約130g)
  • とりささ身…2本
  • 焼きのり…1枚
  • 春巻きの皮…4枚
  • ・小麦粉、塩、こしょう、マヨネーズ、揚げ油

※副菜を選んでください。

水菜とたこのわさびあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…3/4わ
  • ゆでだこの足…1本
  • しょうゆ…小さじ1
  • 練りわさび…少々

ゆでいかとセロリの梅おかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍いか(小さめの一口大のもの)…150g
  • セロリの茎…1/2本(約80g)
  • セロリの葉…4〜5枚
  • 梅肉…小さじ1
  • 削りがつお…大さじ1
  • 白ワイン…大さじ1
  • ポン酢じょうゆ…小さじ1

※汁ものを選んでください。

にらスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にら…70g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ、みそ…各小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 白いりごま…適量

絹さやと新ごぼうのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 新ごぼう…15cm
  • 絹さや…40g
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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