「トマトと桜えびのマヨ卵炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

トマトと桜えびのマヨ卵炒め
  • 副菜

    いんげんの豆腐ソース
    エリンギの帆立あえ
  • 汁もの

    青じそたっぷりもやし汁
    なすとみょうがのごまみそ汁
  • 主菜

    トマトと桜えびのマヨ卵炒め

    275kcal

合計

275kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: きじまりゅうた
撮影: 豊田朋子

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 桜えび 8g
  • 3個
  • 下味
  •  ・マヨネーズ 大さじ1 1/2
  •  ・こしょう 少々
  • トマト 小2個(約250g)
  • ・サラダ油、マヨネーズ
主菜 副菜 汁もの

トマトと桜えびのマヨ卵炒めの作り方

  • 1 ボウルに下味を入れてから卵を割り入れて溶きほぐし、しっかり混ぜる。トマトは6等分のくし形に切る。
  • 2 フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1の卵液を流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。
  • 3 続けてフライパンにマヨネーズ大さじ1を入れ、トマトを1〜2分中火で炒める。2を戻し入れ、桜えびを加える。卵を軽くほぐしながらさっと炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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