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「スパイシーチキンサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

スパイシーチキンサラダ

  • 副菜

    きのこのマリネ
    なすの明太マヨあえ

  • 汁もの

    モロヘイヤとコーンのスープ
    わかめとオクラのバタースープ

  • 主菜

    スパイシーチキンサラダ

    353kcal

合計

353kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： コウケンテツ
撮影： 木村拓

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • とりもも肉 小１枚(150〜200g)
  • トマト 1/2個
  • ホールコーン缶 大さじ２
  • グリーンリーフ(またはレタス) ２枚
  • ・塩、粗びき黒こしょう、サラダ油、カレー粉、マヨネーズ
主菜 副菜 汁もの
スパイシーチキンサラダ
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スパイシーチキンサラダの作り方

  • 1 とり肉は余分な脂を除き、皮目を下にして、浅い切り目を数本入れて筋を切る。一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンに油大さじ１を熱し、とり肉を入れて両面に焼き色がつくまで焼き、ふたをして弱火にし、１〜２分蒸し焼きにする。ふたを取ってペーパータオルで油を軽くふき、カレー粉大さじ1/2を加えて軽く炒めてボウルに入れる。
  • 2 １にトマトを一口大に切って加え、ホールコーンも缶汁をきって加える。マヨネーズ大さじ２、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
  • 3 皿にグリーンリーフを敷き、２を盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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