「豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼き
  • 副菜

    蒸しなすの枝豆あん
    しらたきの酢みそあえ
  • 汁もの

    オクラとえのきたけのスープ
    みょうがと玉ねぎのスープ
  • 主菜

    豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼き

    367kcal

合計

367kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 中島有香
撮影: 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 豚ロース薄切り肉 160g
  • ピーマン 3個
  • たれ(レモン汁1個分、酒大さじ1、しょうが汁少々、顆粒スープの素小さじ1)
  • ・片栗粉、サラダ油
主菜 副菜 汁もの

豚肉とピーマンのレモンジンジャー焼きの作り方

  • 1 豚肉に片栗粉を薄くまぶす。ピーマンは縦半分に切って横細切りにする。たれの材料を混ぜ合わせておく。
  • 2 フライパンに油大さじ2を熱し、1の豚肉を入れて炒める。色が変わったらピーマンを加え、歯ごたえが残る程度に炒める。1のたれを加えて全体にからめる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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