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「とりのやわらかごま焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

とりのやわらかごま焼き

  • 副菜

    長いものさっぱりあえ
    ゴーヤーのシャキシャキおひたし

  • 汁もの

    きのこのスープ
    絹さやとねぎのラー油スープ

  • 主菜

    とりのやわらかごま焼き

    329kcal

合計

329kcal

（ごはん込み）

主な食材：
とりむね肉 、 ミニトマト 、 サラダ菜
ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 伊藤朗子
撮影： 福岡拓

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • とりむね肉 １枚(約200g)
  • 下味
  • 　・しょうゆ、みりん 各小さじ１　1/2
  • サラダ菜 ４枚
  • ミニトマト ４個
  • 白いりごま 大さじ３
  • ・片栗粉、サラダ油
主菜 副菜 汁もの
とりのやわらかごま焼き
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とりのやわらかごま焼きの作り方

  • 1 とり肉は１cm厚さのそぎ切りにする。下味をもみ込んで約５分おき、片栗粉小さじ２を加えて混ぜる。ごまを両面にまぶす。
  • 2 フライパンに油小さじ１を熱し、１を並べ入れて弱めの中火で途中返しながら３〜４分、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。
  • 3 器に盛り、サラダ菜、ミニトマトを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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