「みそから揚げのピリ辛おろしあえ」の太らない献立

主菜
みそから揚げのピリ辛おろしあえ 316kcal
副菜
ごぼうの梅風味サラダ 79kcal
玉ねぎの青のりあえ 29kcal
汁もの
もずくとえのきのスープ 12kcal
みょうがとしいたけのすまし汁 8kcal
合計
571-625kcal(ごはん込み)

大根おろしをあえてさっぱりと。一味で味を引き締めて

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 みそから揚げのピリ辛おろしあえ
  • とりむねのマヨみそ漬けストック(冷凍したもの)…半量(材料は約500g分)
  •  ・とりむね肉…2枚(約500g)
  •  ・マヨみそ
  •   ・おろしにんにく…1片分
  •   ・マヨネーズ…大さじ2
  •   ・みそ…大さじ1 1/2
  • 溶き卵…1/2個分
  • あえごろも
  •  ・大根おろし…1/4本分
  •  ・万能ねぎの小口切り…3本分
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ3
  •  ・一味とうがらし…少々
  • ・小麦粉、サラダ油
副菜 ごぼうの梅風味サラダ
  • ごぼう…1/2本(約80g)
  • 梅干し…2個
  • みりん、ごま油
副菜 玉ねぎの青のりあえ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々
  • さくらえび…6g
  • 青のり…少々
  • しょうゆ…小さじ1
汁物 もずくとえのきのスープ
  • もずく(味なし)…2パック
  • えのきたけ…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
汁物 みょうがとしいたけのすまし汁
■「みそから揚げのピリ辛おろしあえ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】みそから揚げのピリ辛おろしあえ
 とりむねのマヨみそ漬けストック(冷凍したもの)…半量(材料は約500g分)
  ・とりむね肉…2枚(約500g)
  ・マヨみそ
   ・おろしにんにく…1片分
   ・マヨネーズ…大さじ2
   ・みそ…大さじ1 1/2
 溶き卵…1/2個分
 あえごろも
  ・大根おろし…1/4本分
  ・万能ねぎの小口切り…3本分
  ・ポン酢じょうゆ…大さじ3
  ・一味とうがらし…少々
 ・小麦粉、サラダ油

■「みそから揚げのピリ辛おろしあえ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】みそから揚げのピリ辛おろしあえ
 とりむねのマヨみそ漬けストック(冷凍したもの)…半量(材料は約500g分)
  ・とりむね肉…2枚(約500g)
  ・マヨみそ
   ・おろしにんにく…1片分
   ・マヨネーズ…大さじ2
   ・みそ…大さじ1 1/2
 溶き卵…1/2個分
 あえごろも
  ・大根おろし…1/4本分
  ・万能ねぎの小口切り…3本分
  ・ポン酢じょうゆ…大さじ3
  ・一味とうがらし…少々
 ・小麦粉、サラダ油

【副菜】ごぼうの梅風味サラダ
 ごぼう…1/2本(約80g)
 梅干し…2個
 みりん、ごま油

【副菜】玉ねぎの青のりあえ
 玉ねぎ…1/2個
 塩…少々
 さくらえび…6g
 青のり…少々
 しょうゆ…小さじ1


【汁物】もずくとえのきのスープ
 もずく(味なし)…2パック
 えのきたけ…大1/3袋
 だし汁…2カップ
 塩、しょうゆ…各小さじ1/4



【汁物】みょうがとしいたけのすまし汁
 みょうが…1個
 しいたけ…2枚
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、塩

みそから揚げのピリ辛おろしあえ
の作り方

材料(2人分)
  • とりむねのマヨみそ漬けストック(冷凍したもの)…半量(材料は約500g分)
  •  ・とりむね肉…2枚(約500g)
  •  ・マヨみそ
  •   ・おろしにんにく…1片分
  •   ・マヨネーズ…大さじ2
  •   ・みそ…大さじ1 1/2
  • 溶き卵…1/2個分
  • あえごろも
  •  ・大根おろし…1/4本分
  •  ・万能ねぎの小口切り…3本分
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ3
  •  ・一味とうがらし…少々
  • ・小麦粉、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ごぼうの梅風味サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…1/2本(約80g)
  • 梅干し…2個
  • みりん、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

玉ねぎの青のりあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々
  • さくらえび…6g
  • 青のり…少々
  • しょうゆ…小さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

もずくとえのきのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もずく(味なし)…2パック
  • えのきたけ…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

みょうがとしいたけのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • みょうが…1個
  • しいたけ…2枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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