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「ひき肉ときのこのレンジ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ひき肉ときのこのレンジ蒸し

  • 副菜

    春菊と柿のポン酢サラダ
    白菜のわさびドレッシング

  • 汁もの

    せりもずく汁
    根菜の沢煮風みそ汁

  • 主菜

    ひき肉ときのこのレンジ蒸し

    244kcal

合計

244kcal

（ごはん込み）

ジャンル： 和食
イベント・季節：
レシピ作成・調理： 外処佳絵
撮影： 原ヒデトシ

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
ひき肉ときのこのレンジ蒸し
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ひき肉ときのこのレンジ蒸しの作り方

  • 1 しいたけ、しめじは１cm角に切る。
  • 2 耐熱皿に１、ひき肉、だしの素、片栗粉小さじ２、油小さじ１、塩少々、水大さじ６を入れて手でよく混ぜる。全体が均一に混ざったら、約１cm厚さの円形に整える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約５分加熱して器に盛る。
  • 3 同じ耐熱皿にしょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水大さじ１を入れて混ぜ、電子レンジで約20秒加熱して、２にかける。しょうがと万能ねぎを合わせてのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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