「れんこんの豚巻きカツ」の太らない献立

主菜
れんこんの豚巻きカツ 247kcal
副菜
たこと海藻のサラダ 59kcal
白菜のタルタルディップのせ 112kcal
汁もの
にんじんおろしスープ 77kcal
カリフラワーのスープ 48kcal
合計
572-654kcal(ごはん込み)

れんこんがホクホクで、ボリューム感も◎

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

献立の材料(2人分)

主菜 れんこんの豚巻きカツ
副菜 たこと海藻のサラダ
  • ゆでだこの足…50g
  • 海藻ミックス(市販品)…5g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
副菜 白菜のタルタルディップのせ
汁物 にんじんおろしスープ
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 
汁物 カリフラワーのスープ
  • カリフラワー…1/4個
  • 洋風スープの素(固形)…1/2個
  • ・バター、粒マスタード、塩、粗びき黒こしょう
■「れんこんの豚巻きカツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】れんこんの豚巻きカツ
 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…6枚(約100g)
 れんこん…6cm(約130g)
 水溶き小麦粉
  ・小麦粉、水…各大さじ1 1/2
 ・パン粉、塩、こしょう、サラダ油

■「れんこんの豚巻きカツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】れんこんの豚巻きカツ
 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…6枚(約100g)
 れんこん…6cm(約130g)
 水溶き小麦粉
  ・小麦粉、水…各大さじ1 1/2
 ・パン粉、塩、こしょう、サラダ油

【副菜】たこと海藻のサラダ
 ゆでだこの足…50g
 海藻ミックス(市販品)…5g
 レモン汁…大さじ1/2
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】白菜のタルタルディップのせ
 白菜(内側のやわらかい部分)…100g
 ゆで卵…1個
 マヨネーズ…大さじ1 1/2
 粉チーズ…小さじ1
 塩、こしょう…各少々


【汁物】にんじんおろしスープ
 にんじん…1 1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 固形スープの素…1個
 ・バター、塩、粗びき黒こしょう 



【汁物】カリフラワーのスープ
 カリフラワー…1/4個
 洋風スープの素(固形)…1/2個
 ・バター、粒マスタード、塩、粗びき黒こしょう

れんこんの豚巻きカツ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…6枚(約100g)
  • れんこん…6cm(約130g)
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉、水…各大さじ1 1/2
  • ・パン粉、塩、こしょう、サラダ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

たこと海藻のサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ゆでだこの足…50g
  • 海藻ミックス(市販品)…5g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

白菜のタルタルディップのせ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜(内側のやわらかい部分)…100g
  • ゆで卵…1個
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 粉チーズ…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんおろしスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カリフラワーのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カリフラワー…1/4個
  • 洋風スープの素(固形)…1/2個
  • ・バター、粒マスタード、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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