「レンジミートローフ」の太らない献立

主菜
レンジミートローフ 342kcal
副菜
ブロッコリーのシーザーサラダ風 68kcal
かぶのマスタードサラダ 52kcal
汁もの
野菜たっぷりスープ 48kcal
エリンギとぎんなんのスープ 39kcal
合計
651-676kcal(ごはん込み)

ごちそう感たっぷりミートローフも簡単

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2〜3人分)

主菜 レンジミートローフ
  • 肉だね
  •  ・合いびき肉…250g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  •  ・パン粉…1/2カップ
  •  ・ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ベーコン…2枚
  • うずらの卵(水煮)…6個
  • さやいんげん…8本
副菜 ブロッコリーのシーザーサラダ風
  • ブロッコリー…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 水…大さじ1
副菜 かぶのマスタードサラダ
  • かぶ…1個
  • かぶの葉…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  •  ・しょうゆ、砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう
汁物 野菜たっぷりスープ
汁物 エリンギとぎんなんのスープ
  • エリンギ…150g
  • ぎんなん水煮…10粒
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩
■「レンジミートローフ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】レンジミートローフ
 肉だね
  ・合いびき肉…250g
  ・溶き卵…1/2個分
  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  ・パン粉…1/2カップ
  ・ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ベーコン…2枚
 うずらの卵(水煮)…6個
 さやいんげん…8本

■「レンジミートローフ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】レンジミートローフ
 肉だね
  ・合いびき肉…250g
  ・溶き卵…1/2個分
  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  ・パン粉…1/2カップ
  ・ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ベーコン…2枚
 うずらの卵(水煮)…6個
 さやいんげん…8本

【副菜】ブロッコリーのシーザーサラダ風
 ブロッコリー…1/2個
 粉チーズ…大さじ1/2
 マヨネーズ…大さじ1
 粗びき黒こしょう…少々
 水…大さじ1

【副菜】かぶのマスタードサラダ
 かぶ…1個
 かぶの葉…少々
 ドレッシング
  ・オリーブ油…小さじ2
  ・しょうゆ、砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2
 ・塩、粗びき黒こしょう


【汁物】野菜たっぷりスープ
 ほうれん草…1/3わ
 にんじん…1/2本
 玉ねぎ…1/2個
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
 塩…少々



【汁物】エリンギとぎんなんのスープ
 エリンギ…150g
 ぎんなん水煮…10粒
 固形スープの素…1個
 ・塩

レンジミートローフ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 肉だね
  •  ・合いびき肉…250g
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分(約100g)
  •  ・パン粉…1/2カップ
  •  ・ウスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ベーコン…2枚
  • うずらの卵(水煮)…6個
  • さやいんげん…8本

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのシーザーサラダ風
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 粉チーズ…大さじ1/2
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 水…大さじ1

かぶのマスタードサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…1個
  • かぶの葉…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…小さじ2
  •  ・しょうゆ、砂糖、粒マスタード…各小さじ1/2
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※汁ものを選んでください。

野菜たっぷりスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ほうれん草…1/3わ
  • にんじん…1/2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
  • 塩…少々

エリンギとぎんなんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…150g
  • ぎんなん水煮…10粒
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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