「牛肉と菜の花のオイスター炒め」の太らない献立

主菜
牛肉と菜の花のオイスター炒め 332kcal
副菜
キャベツの甘酢漬け 55kcal
キムチとしらたきのあえもの 13kcal
汁もの
なめこのスープ 6kcal
オニオンスープ 37kcal
合計
569-642kcal(ごはん込み)

肉のうまみを菜の花にたっぷりとからめて

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉と菜の花のオイスター炒め
  • 牛薄切り肉…200g
  • しょうが汁…小さじ1
  • 菜の花…1/2束
  • 合わせ調味料(オイスターソース大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、片栗粉小さじ1/2、こしょう少々)
  • ・サラダ油
副菜 キャベツの甘酢漬け
副菜 キムチとしらたきのあえもの
  • しらたき…100g
  • 白菜キムチ…40g
  • 刻みのり…少々
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
汁物 オニオンスープ
  • 玉ねぎ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
■「牛肉と菜の花のオイスター炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛肉と菜の花のオイスター炒め
 牛薄切り肉…200g
 しょうが汁…小さじ1
 菜の花…1/2束
 合わせ調味料(オイスターソース大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、片栗粉小さじ1/2、こしょう少々)
 ・サラダ油

■「牛肉と菜の花のオイスター炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉と菜の花のオイスター炒め
 牛薄切り肉…200g
 しょうが汁…小さじ1
 菜の花…1/2束
 合わせ調味料(オイスターソース大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、片栗粉小さじ1/2、こしょう少々)
 ・サラダ油

【副菜】キャベツの甘酢漬け
 キャベツ…1枚(約50g)
 にんじん…1/4本(約30g)
 赤とうがらしの小口切り…1/4本分
 ・塩、サラダ油、砂糖、酢

【副菜】キムチとしらたきのあえもの
 しらたき…100g
 白菜キムチ…40g
 刻みのり…少々


【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)



【汁物】オニオンスープ
 玉ねぎ…1個
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう

牛肉と菜の花のオイスター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 牛薄切り肉…200g
  • しょうが汁…小さじ1
  • 菜の花…1/2束
  • 合わせ調味料(オイスターソース大さじ1、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2、片栗粉小さじ1/2、こしょう少々)
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キャベツの甘酢漬け
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1枚(約50g)
  • にんじん…1/4本(約30g)
  • 赤とうがらしの小口切り…1/4本分
  • ・塩、サラダ油、砂糖、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キムチとしらたきのあえもの
の作り方

材料(2人分)
  • しらたき…100g
  • 白菜キムチ…40g
  • 刻みのり…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

オニオンスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 玉ねぎ…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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