「豚肉となすの梅炒め」の太らない献立

主菜
豚肉となすの梅炒め 354kcal
副菜
スナップえんどうのおかかあえ 26kcal
揚げ焼きそら豆 42kcal
汁もの
とろとろすまし汁 7kcal
わかめと桜えびのスープ 8kcal
合計
605-622kcal(ごはん込み)

はちみつを入れて梅の酸味をまろやかに

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 千葉充

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉となすの梅炒め
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚
  • なす…2個
  • きゅうり…1本
  • 青じそ…1枚
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…1個
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒
副菜 スナップえんどうのおかかあえ
副菜 揚げ焼きそら豆
  • そら豆(さやから出したもの)…12〜13個
  • ・片栗粉、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
汁物 とろとろすまし汁
汁物 わかめと桜えびのスープ
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
  • 熱湯…1 1/2カップ
■「豚肉となすの梅炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚肉となすの梅炒め
 豚ロースとんカツ用肉…2枚
 なす…2個
 きゅうり…1本
 青じそ…1枚
 梅だれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
  ・はちみつ…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、サラダ油、酒

■「豚肉となすの梅炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚肉となすの梅炒め
 豚ロースとんカツ用肉…2枚
 なす…2個
 きゅうり…1本
 青じそ…1枚
 梅だれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
  ・はちみつ…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、サラダ油、酒

【副菜】スナップえんどうのおかかあえ
 スナップえんどう…100g
 削りがつお…1/2袋(約2g)
 ・塩、しょうゆ

【副菜】揚げ焼きそら豆
 そら豆(さやから出したもの)…12〜13個
 ・片栗粉、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう


【汁物】とろとろすまし汁
 えのきたけ…1/4袋(25g)
 オクラ…2本
 おぼろ昆布…4g
 ・塩



【汁物】わかめと桜えびのスープ
 カットわかめ、桜えび…各小さじ2
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1
 こしょう…少々
 熱湯…1 1/2カップ

豚肉となすの梅炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロースとんカツ用肉…2枚
  • なす…2個
  • きゅうり…1本
  • 青じそ…1枚
  • 梅だれ
  •  ・梅干し…1個
  •  ・しょうゆ、酢…各大さじ1/2
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、サラダ油、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

スナップえんどうのおかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • スナップえんどう…100g
  • 削りがつお…1/2袋(約2g)
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

揚げ焼きそら豆
の作り方

材料(2人分)
  • そら豆(さやから出したもの)…12〜13個
  • ・片栗粉、サラダ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろとろすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1/4袋(25g)
  • オクラ…2本
  • おぼろ昆布…4g
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

わかめと桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • こしょう…少々
  • 熱湯…1 1/2カップ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //