「牛肉のしょうが焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛肉のしょうが焼き
  • 副菜

    パプリカとクレソンのしそ風味あえ
    かぼちゃのポン酢がけ
  • 汁もの

    若竹スープ
    とろろねぎのみそ汁
  • 主菜

    牛肉のしょうが焼き

    344kcal

合計

344kcal

(ごはん込み)

ジャンル: 和食
レシピ作成・調理: 笹岡隆次
撮影: 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 牛こま切れ肉 180g
  • おろししょうが 1かけ分
  • キャベツ 1/6個
  • 和風だれ 1/2カップ(材料は3カップ分)
  •  ・しょうゆ 1カップ
  •  ・酒 1カップ
  •  ・みりん 1カップ
  • ・サラダ油
主菜 副菜 汁もの

牛肉のしょうが焼きの作り方

  • 1 和風だれにしょうがを混ぜる。キャベツは千切りにする。
  • 2 フライパンに油適宜を熱し、牛肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わり始めたら、たれを回し入れて炒める。
  • 3 皿にキャベツと2を盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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