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「牛こまとブロッコリーの洋風炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛こまとブロッコリーの洋風炒め

  • 副菜

    もやしと青じそのサラダ
    りんごと白菜のサラダ

  • 汁もの

    ごぼうのコンソメスープ
    れんこんとにんじんスープ

  • 主菜

    牛こまとブロッコリーの洋風炒め

    385kcal

合計

385kcal

（ごはん込み）

主な食材：
牛こま切れ肉 、 ブロッコリー
ジャンル： 洋食
レシピ作成・調理： 近藤幸子
撮影： 宮濱祐美子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 牛こま切れ肉 200g
  • ブロッコリー 小1個(約200g)〈小房に分け、電子レンジで約3分加熱する〉
  • 塩、砂糖 各小さじ1/2
  • バター 10g
主菜 副菜 汁もの
牛こまとブロッコリーの洋風炒め
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牛こまとブロッコリーの洋風炒めの作り方

  • 1 フライパンに牛肉を入れ、塩、砂糖をまぶして約5分おく。
  • 2 バター、ブロッコリーを加えて強火にかけ、約2分ほぐしながら炒める。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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