「えびのごまみそ炒め」の太らない献立

主菜
えびのごまみそ炒め 222kcal
副菜
水菜とりんごのサラダ 137kcal
トマトソースあえ 126kcal
汁もの
アスパラと麩のお吸いもの 29kcal
わかめのしょうがスープ 25kcal
合計
591-606kcal(ごはん込み)

ごまとみそのコクうま味

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 えびのごまみそ炒め
  • えび…12尾
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • ピーマン…2個
  • 白いりごま…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…大さじ1 1/2
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…少々
  •  ・水…小さじ1
  • ・サラダ油
副菜 水菜とりんごのサラダ
  • 水菜…1/2株
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
副菜 トマトソースあえ
  • 大和いも…1/3本(100g)
  • トマトソース
  •  ・トマト…1/2個
  •  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・酢
汁物 アスパラと麩のお吸いもの
汁物 わかめのしょうがスープ
  • カットわかめ…3g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「えびのごまみそ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびのごまみそ炒め
 えび…12尾
 エリンギ…1パック(約100g)
 ピーマン…2個
 白いりごま…大さじ1
 合わせ調味料
  ・みそ…大さじ1 1/2
  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  ・しょうゆ…少々
  ・水…小さじ1
 ・サラダ油

■「えびのごまみそ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびのごまみそ炒め
 えび…12尾
 エリンギ…1パック(約100g)
 ピーマン…2個
 白いりごま…大さじ1
 合わせ調味料
  ・みそ…大さじ1 1/2
  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  ・しょうゆ…少々
  ・水…小さじ1
 ・サラダ油

【副菜】水菜とりんごのサラダ
 水菜…1/2株
 りんご…1/2個
 ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)

【副菜】トマトソースあえ
 大和いも…1/3本(100g)
 トマトソース
  ・トマト…1/2個
  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ・酢


【汁物】アスパラと麩のお吸いもの
 グリーンアスパラガス…2本
 玉ねぎ…1/4個
 エリンギ…1/2パック(約50g)
 小町麩…4個
 だし汁…2カップ
 酒…大さじ1
 塩、しょうゆ



【汁物】わかめのしょうがスープ
 カットわかめ…3g
 しょうが…1かけ
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/3
 ごま油…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々

えびのごまみそ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • えび…12尾
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • ピーマン…2個
  • 白いりごま…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…大さじ1 1/2
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…少々
  •  ・水…小さじ1
  • ・サラダ油

※副菜を選んでください。

水菜とりんごのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2株
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)

トマトソースあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大和いも…1/3本(100g)
  • トマトソース
  •  ・トマト…1/2個
  •  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・酢

※汁ものを選んでください。

アスパラと麩のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…2本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • エリンギ…1/2パック(約50g)
  • 小町麩…4個
  • だし汁…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • 塩、しょうゆ

わかめのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…3g
  • しょうが…1かけ
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/3
  • ごま油…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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