コウケンテツさん

料理研究家。大阪府出身。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは3児の父親として日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。著書は、「今日なに食べたい?」(新潮社)、「おやつめし」(クレヨンハウス)、「だけ弁」(扶桑社)「コウケンテツのおやこ食堂」(白泉社)など多数。
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26位
豆乳キムチスープ
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27位
ビッグチキンカツレツ
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28位
青じそのしょうゆ漬け
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29位
済州島式ポッサム
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30位
僕の十八番(おはこ)ポテサラ
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31位
ちくわの梅あえ
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32位
しっとり豚しゃぶ
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33位
フライパン・タンドリーチキン
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34位
ごろごろ角煮肉じゃが
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35位
にらチヂミ
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36位
牛こまとれんこんの中華炒め
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37位
白身魚の煮つけ
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38位
豚キムチチヂミ
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39位
黒酢豚角煮
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40位
なめらかマッシュポテトサラダ