コウケンテツさん
料理研究家。大阪府出身。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは3児の父親として日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。著書は、「今日なに食べたい?」(新潮社)、「おやつめし」(クレヨンハウス)、「だけ弁」(扶桑社)「コウケンテツのおやこ食堂」(白泉社)など多数。
-
66位
牛肉とわかめのスープ
-
67位
筑前煮
-
68位
いわしのグリルフレッシュトマトソース
-
69位
ジャジャン麺
-
70位
済州島式ポッサム
-
71位
韓国風焼き肉丼
-
72位
豚大根もち
-
73位
キャベツたっぷりとん平焼き
-
74位
中華青菜炒め
-
75位
沢煮椀
-
76位
金沢ブラックカレーケンテツ風
-
77位
とりと豆腐のすき煮
-
78位
豚こまのおろし玉ねぎ漬け焼き
-
79位
かつおの土佐炒め
-
80位
チヂミ用酢じょうゆ