コウケンテツさん
料理研究家。大阪府出身。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは3児の父親として日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。著書は、「今日なに食べたい?」(新潮社)、「おやつめし」(クレヨンハウス)、「だけ弁」(扶桑社)「コウケンテツのおやこ食堂」(白泉社)など多数。
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46位
フライパン・タンドリーチキン
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47位
基本の合わせだれ
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48位
豚しゃぶ肉と夏野菜のカレー
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49位
黒酢豚
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50位
ふわとろお好み焼き
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51位
厚切り豚キムチ
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52位
青じそのしょうゆ漬け
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53位
済州島式ポッサム
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54位
豚キムチチヂミ
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55位
王道のミックスから揚げ
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56位
水炊き
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57位
牛肉とわかめのスープ
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58位
漬け込み豚しょうが焼き
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59位
春菊とえびのガーリック炒め
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60位
春菊ナムル