フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
▶Instagram：
＠ichise_etsuko▶オフィシャルサイト：
市瀬悦子オフィシャルサイト-
ごぼうinとりのから揚げ
-
チーズマッシュポテトインビッグハンバーグ
-
きのこinジャンボハンバーグ
-
油揚げin豚のしょうが焼き
-
切り干しはるさめin麻婆豆腐
-
ご飯inチーズ羽根餃子
-
おからin円盤デカ餃子
-
キムチチーズのピザ風トースト
-
ごまみそマヨキャベツ
-
お好み風トースト
-
焦がしねぎ油淋鶏
-
焼き肉じゃが
-
マヨみそ
-
マヨポン
-
ハニーマスタードマヨ
-
マヨ豆板醤
-
マヨケチャ
-
さばのトマトみそ煮
-
とりのガーリックオイスター照り焼き
-
黒ごま麻婆豆腐
