笠原将弘さん
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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46位
ピーマンの焼きびたし
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47位
豆あじの南蛮漬け
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48位
豚しゃぶサラダ
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49位
シャキシャキレタスのおかかオイスター炒め
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50位
ゆでチャーシュー
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51位
ねぎま
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52位
豚汁
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53位
はんぺんえびしんじょ
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54位
ジャンボえびフライ
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55位
あじのり巻き
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56位
とりももと新玉ねぎの酒蒸し
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57位
とり重
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58位
とり肉豆腐
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59位
とうもろこしの炊き込みご飯
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60位
大根、ちくわ、こんにゃくのおでん風
