笠原将弘さん
日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
-
86位
クレソン納豆
-
87位
カマンベール梅きゅう
-
88位
メンマちくわ
-
89位
豚バラすき焼き
-
90位
鮭のれんもち揚げ
-
91位
さつまいものカレーそぼろ煮
-
92位
こしょう豚とかぼちゃの煮もの
-
93位
かじきのトマきゅう炒め
-
94位
とり肉とピーマンの焼きびたし
-
95位
えびとスナップえんどうのチリマヨ
-
96位
豚こまと菜の花のからしじょうゆがけ
-
97位
たらのねぎバターソース
-
98位
春菊肉豆腐
-
99位
とりとかぶの照り焼き
-
100位
ちくわバター
