笠原将弘さん

日本料理店「賛否両論」店主。「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。2004年に「賛否両論」をオープン。日本料理ならではの味わいと、季節に寄り添う食材使いにファンが多い。
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86位
鯛めし
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87位
手羽先揚げ
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88位
かにかまと豆苗のサラダ
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89位
牛こまレタス炒め
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90位
長ねぎととり肉のすき煮
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91位
鮭のみそ漬け
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92位
とりむね肉の和風ピカタ
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93位
肉じゃがお好み焼き
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94位
とりのみそ漬け焼き
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95位
豚こまきゅうりチャンプルー
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96位
和風豚もやしバーグ
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97位
いわしのつみれ汁
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98位
煮豚
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99位
じゃがいも担担煮
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100位
冷やしナポリタン