カリフォルニア風白あえ

カリフォルニア風白あえ

電子レンジおかず

アボカドとかにかま入り。加熱なしで完成

1人分:

245kcal

1.5g

材料(2人分)

  • 水きりもめん豆腐

  •  ・もめん豆腐

    1丁

  • カリフォルニア風白あえ

  •  ・かに風味かまぼこ

    2本(約20g)

  •  ・アボカド

    1/2個

  •  ・長ねぎ

    5cm

  •  ・水きりもめん豆腐(でき上がり分より使う)

    1/2丁(約175g)

  •  ・白すりごま

    大さじ1

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・塩

    小さじ1/3

  •  ・こしょう

    適宜

下ごしらえ

  1. 1

    水きりもめん豆腐を作る。もめん豆腐をペーパータオル2〜3枚で包み、耐熱皿にのせてラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。

    None
  2. 2

    取り出して小皿をのせながらさますと、さらにしっかり水きりできる。

    None

作り方

  1. 1

    かに風味かまぼこは3等分に切り、ほぐす。アボカドは1.5cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに水きりもめん豆腐を入れ、白すりごま、マヨネーズ、塩、こしょうを加え、泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    1のかに風味かまぼこ、アボカド、ねぎを加え、木べらなどで混ぜる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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