
カリフォルニア風白あえ
電子レンジおかず
アボカドとかにかま入り。加熱なしで完成
1人分:
245kcal
1.5g
材料(2人分)
水きりもめん豆腐
・もめん豆腐
1丁
カリフォルニア風白あえ
・かに風味かまぼこ
2本(約20g)
・アボカド
1/2個
・長ねぎ
5cm
・水きりもめん豆腐(でき上がり分より使う)
1/2丁(約175g)
・白すりごま
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
・塩
小さじ1/3
・こしょう
適宜
・もめん豆腐
1丁
カリフォルニア風白あえ
・かに風味かまぼこ
2本(約20g)
・アボカド
1/2個
・長ねぎ
5cm
・水きりもめん豆腐(でき上がり分より使う)
1/2丁(約175g)
・白すりごま
大さじ1
・マヨネーズ
大さじ2
・塩
小さじ1/3
・こしょう
適宜
下ごしらえ
-
1
水きりもめん豆腐を作る。もめん豆腐をペーパータオル2〜3枚で包み、耐熱皿にのせてラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。
-
2
取り出して小皿をのせながらさますと、さらにしっかり水きりできる。
作り方
-
1
かに風味かまぼこは3等分に切り、ほぐす。アボカドは1.5cm角に切り、長ねぎはみじん切りにする。
-
2
ボウルに水きりもめん豆腐を入れ、白すりごま、マヨネーズ、塩、こしょうを加え、泡立て器で混ぜる。
-
3
1のかに風味かまぼこ、アボカド、ねぎを加え、木べらなどで混ぜる。
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