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きのこの生ハム巻き

きのこの生ハム巻き

糖質オフおつまみ

糖質低めの生ハムでオードブル風に

１人分：

40kcal

1.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    エリンギは大きいものは縦４等分、小さいものは縦半分に切る。

  2. 2

    耐熱皿に水1/2カップ、塩小さじ1/3、酢大さじ１　1/2を入れ、１を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約２分加熱して、上下を返してさらに約１分、全体にしんなりするまで加熱する。

  3. 3

    生ハムは大きければ適当な長さの棒状に切る。エリンギがさめたら汁けをきって生ハムを巻く。

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重信初江さん

重信初江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

糖質量：1人分1.9g

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