セロリとベーコンのピリ辛炒め

材料（２人分）

ベーコン
　２枚
セロリ
　１本
にんにく
　1/2片
赤とうがらしの小口切り
　1/2本分
・オリーブ油

• ベーコン

  ２枚

• セロリ

  １本

• にんにく

  1/2片

• 赤とうがらしの小口切り

  1/2本分

• ・オリーブ油

1. 1

   セロリは４cm長さに切り、繊維に沿って薄切りにする。ベーコンは５mm幅の細切りにし、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油大さじ１、とうがらし、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、１のセロリとベーコンを入れて炒め、セロリがしんなりしたら火を止める。

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