タンドリーチキン風

材料（４本分）

とりむね肉(皮を除いたもの)
　１枚(約200g)
たれ
　・プレーンヨーグルト
　　大さじ１
　・トマトケチャップ
　　小さじ２
　・おろししょうが、おろしにんにく、カレー粉
　　各小さじ1/2
　・塩
　　小さじ1/3
・サラダ油

• とりむね肉(皮を除いたもの)

  １枚(約200g)

• たれ

• 　・プレーンヨーグルト

  大さじ１

• 　・トマトケチャップ

  小さじ２

• 　・おろししょうが、おろしにんにく、カレー粉

  各小さじ1/2

• 　・塩

  小さじ1/3

• ・サラダ油

1. 1

   とり肉は長いそぎ切りの４等分にし、たれに入れてよくもみ込み、約10分漬ける。汁けを軽くきって、串に縫うように刺す。

2. 2

   フライパンに油を薄くひいて１を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

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