明太２色天ぷら

材料（２人分）

からし明太子
　１腹
青じそ
　３枚
焼きのり
　1/4枚
ころも
　・溶き卵
　　1/2個分
　・水
　　大さじ１　1/2
　・小麦粉
　　大さじ4
・揚げ油

• からし明太子

  １腹

• 青じそ

  ３枚

• 焼きのり

  1/4枚

• ころも

• 　・溶き卵

  1/2個分

• 　・水

  大さじ１　1/2

• 　・小麦粉

  大さじ4

• ・揚げ油

1. 1

   明太子は２本に分け、１つはしそを巻き、もう１つはのりを巻く。

2. 2

   ころもの材料を順に混ぜ、１にたっぷりつけて、高温(約180℃)に熱した揚げ油で約１分、カリッと揚げる。油をきってそれぞれ３等分に切り、器に盛る。
   のり：カロリー１人分94kcal、塩分１人分1.7g
   青じそ：カロリー１人分167kcal、塩分１人分0.9g

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