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下仁田ねぎの和風グラタンスープ

時短でラク

下仁田ねぎの和風グラタンスープ

だし汁で煮てゆばを浮かべて

15分

１人分：

170kcal

0.5g

材料（２人分）

  • 下仁田ねぎ

    ２本

  • だし汁

    ２カップ

  • 粉ざんしょう

    少々

  • ゆば(乾燥)

    ２枚

  • ・ごま油、しょうゆ

作り方

  1. 1

    下仁田ねぎは外側から薄い皮をむき、小口から薄切りに。鍋にごま油大さじ１とねぎを入れ、水分がとぶまで炒め、だし汁を加えて煮る。

  2. 2

    しょうゆ大さじ１、粉ざんしょうを加え、砕いたゆばを散らす。耐熱容器に移し、オーブントースターで全体にふつふつするまで焼く。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 山本明義

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