かつおのおかずサラダ

時短でラク

かつおのおかずサラダ

はるさめや野菜と一緒にボリュームアップ

10分

1人分:

342kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、はるさめを入れて袋の表示時間どおりゆでてもどす。ざるにあけて水にとり、水をよくきって食べやすい長さに切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。しそは横1cm幅に切る。かつおは1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにはるさめ、にんじん、きゅうりを入れて混ぜ、器に盛る。さらにかつおをのせ、しそを散らす。

  3. 3

    フライパンに油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら2にかけ、しょうゆ大さじ1を回しかける。

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重野佐和子 さんのレシピ

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