簡単タンドリーチキン

材料（２人分）

とり手羽先
　６本
ベビーリーフ
　１袋
たれ
　・プレーンヨーグルト
　　50g
　・レモン汁
　　大さじ1/2
　・おろしにんにく、しょうが汁
　　各小さじ1/2
　・カレー粉
　　小さじ１
　・一味とうがらし
　　小さじ1/4〜1/2
　・塩
　　小さじ1/4

• とり手羽先

  ６本

• ベビーリーフ

  １袋

• たれ

• 　・プレーンヨーグルト

  50g

• 　・レモン汁

  大さじ1/2

• 　・おろしにんにく、しょうが汁

  各小さじ1/2

• 　・カレー粉

  小さじ１

• 　・一味とうがらし

  小さじ1/4〜1/2

• 　・塩

  小さじ1/4

1. 1

   手羽先は骨に沿って切り目を２本入れる。ボウルにたれの材料を合わせ、手羽先を入れてもみ込み、５分ほどおく。

2. 2

   １の手羽先のたれを軽く落とし、魚焼きグリルに皮目を上にして入れる。弱火で５〜６分焼き、裏返してさらに４〜５分焼く。グリルの上で位置を変えながら、まんべんなく焼き色をつけるとよい。

3. 3

   器に盛り、ベビーリーフを添える。

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