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ゴーヤーとみょうがのあえもの

時短でラク

ゴーヤーとみょうがのあえもの

レモンとオリーブ油で夏のさっぱりおひたし

10分

１人分：

21kcal

0.8g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り除き、２mm幅の斜め薄切りにしてボウルに入れる。塩小さじ1/2を加えてよくもみ、しんなりしたらレモン汁、オリーブ油大さじ１を順に加えて混ぜる。みょうがは３mm幅の小口切りにする。

  2. 2

    １のボウルにみょうがを加えてあえる。

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藤野嘉子 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ゴーヤーとみょうがのあえものを使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 砂川千恵子

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